Ingrediente:
250g paste Farfalle, 750 g sparanghe , 250g haloumi (branza de capra), 1 avocado mediu, 1legatura ceapa verde, 1 lingura coaja de lamaie rasa fin , 60ml suc de lamaie, 80ml ulei de măsline, 1 lingurita zahar
Mod de preparare:
Pastele se pun la fiert intr-o cratita cu apa, neacoperite. Dupa ce s-au fiert se clatesc cu apa rece si se scurg. Intre timp, fierbem sparanghelul pentru 10 minute, il scurgem si il lasam la racit.
Punem branza haloumi intr-o tigaie la prajit pana cand se rumeneste usor, dupa care o scoatem pe o hartie absorbanta.
Intr-un castron mare, punem pastele, sparanghelul si haloumi , adaugam avocado taiat in felii subtiri, ceapa taiata marunt, restul condimentelor si le amestecam.
Timp de pregatire: 20 minute
Timp de preparare : 20 minute
Pofta buna!
250g paste Farfalle, 750 g sparanghe , 250g haloumi (branza de capra), 1 avocado mediu, 1legatura ceapa verde, 1 lingura coaja de lamaie rasa fin , 60ml suc de lamaie, 80ml ulei de măsline, 1 lingurita zahar
Mod de preparare:
Pastele se pun la fiert intr-o cratita cu apa, neacoperite. Dupa ce s-au fiert se clatesc cu apa rece si se scurg. Intre timp, fierbem sparanghelul pentru 10 minute, il scurgem si il lasam la racit.
Punem branza haloumi intr-o tigaie la prajit pana cand se rumeneste usor, dupa care o scoatem pe o hartie absorbanta.
Intr-un castron mare, punem pastele, sparanghelul si haloumi , adaugam avocado taiat in felii subtiri, ceapa taiata marunt, restul condimentelor si le amestecam.
Timp de pregatire: 20 minute
Timp de preparare : 20 minute
Pofta buna!
22:54
ralucalucia

Posted in:
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu