Gateste cu mine, retetele mele online...

joi, 31 martie 2011

Ciuperci umplute la cuptor

 Ingrediente:

12 ciuperci, 100 g bacon, 200 g cascaval, 60 g unt, 2 lingura ulei, 1 ardei gras, o jumatatea de ceapa rosie, patrunjel, sare, piper

 Mod de preparare:

Se curata ciupercile, se scot coditele si se pun intr-o tava unsa cu ulei. Condimentati fiecare ciuperca, cu sare si piper si lasati-le in tigaie cca.3 minute. Umpleti palariile ciupercilor cu cascavalul taiat bucatele, ardeiul rosu/verde, ceapa tocata marunt, baconul, putin  unt si patrunjelul taiat marunt.

Preincalziti cuptorul la 180 grade Celsius si dati totul cca. 20-25 minute, pana cand se rumenesc.

Aceste ciuperci pot fi consumate cu felii de paine tip, bagheta, unse cu unt si frecate cu usturoi.

 Timp de preparare: 45 de minute













1 comentarii:

Eugenia spunea...

Arata foarte bine. Le voi incerca diseara. Mersi

Trimiteți un comentariu

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | JCpenney Printable Coupons