Grapefruit-ul, fructul paradisului

Exista trei tipuri majore de grapefruit, alb, roz si rosu. Grapefruitul se pastreaza la temperatura camerei, pana la o saptamana, sau pana la 8 saptamani in frigider. Se lasa la temperatura camerei pentru cateva ore inainte de consumare.
Alaturi de celelelalte citrice, grapefruitul este benefic asupra organismului, in primul rand prin continutul sau ridicat de vitamina C. Grapefruitul contine  90% apa, 7% carbohidrati, 0,7% proteine, fosfor, fier, potasiu, vitamina A, calciu, si vitaminele  B1 si B2, B5.

Consumat zilnic mentine sanatatea gingiilor, datorita continutului bogat de vitamina C, trateaza raceala si este foarte eficient in scaderea febrei. Pe langa acestea, mai este foarte benefic si pentru astm , prevenirea bolilor tubului digestiv , diabetului, bolilor de rinichi, ficat, inima (reduce riscul unui infarct) 

Coaja fructului, bogata in uleiuri esentiale, are proprietati antivirale si antibacteriene.  De asemenea  se poate consuma in curele de slabire si mentinerea greutatii.

Foarte multe produse de infrumusetare si intretinere a pielii, au in componenta acest fruct deosebit.

Sucul de grapefruit  este benefic in prevenirea si tratarea aciditatii si a multor boli cauzate de prea mult acid in corp. Studiile arata ca acest suc este mai sanatos decat sucul de portocale, ananasul sau chiar si merele.

Posted in: Totul despre fructe